1866, Fick et la source d'énergie du muscle / David Ernaux / Réseau Canopé (2015)  

Public ISBD Titre : 1866, Fick et la source d'énergie du muscle Type de document : document électronique Auteurs : David Ernaux Editeur : Réseau Canopé, 2015 Description : 1 vidéo : 2 min 47 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : 19e siècle / muscle / théorie scientifique Résumé : Le point sur les théories du 19e siècle concernant la source de l'énergie des muscles : la thèse de Justus Liebig en 1842 selon laquelle les muscles ont besoin de protéines pour fonctionner ; sa remise en cause par l'expérience menée par le physiologiste Adolf Fick et Johannes Wislicenus en 1866 ; le rôle joué par le glucose. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : collège/Classe de 3e/Classe de 4e/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/fick-et-la-source-d%E2%80%99energie-du [...] 1866, Fick et la source d'énergie du muscle [document électronique] / David Ernaux . - Réseau Canopé, 2015 . - 1 vidéo : 2 min 47 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : 19e siècle / muscle / théorie scientifique Résumé : Le point sur les théories du 19e siècle concernant la source de l'énergie des muscles : la thèse de Justus Liebig en 1842 selon laquelle les muscles ont besoin de protéines pour fonctionner ; sa remise en cause par l'expérience menée par le physiologiste Adolf Fick et Johannes Wislicenus en 1866 ; le rôle joué par le glucose. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : collège/Classe de 3e/Classe de 4e/Secondaire En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/fick-et-la-source-d%E2%80%99energie-du [...]

Au cœur du muscle / Natacha Scheidhauer in Science & vie junior. Hors série, 154 (juillet 2022)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Hors série > 154 (juillet 2022) Titre : Au cœur du muscle Type de document : texte imprimé Auteurs : Natacha Scheidhauer, Auteur Année : 2022 Article : p. 40-45 Descripteurs : muscle / sportif Résumé : Voyage dans le corps humain à la rencontre des différents types de muscles : fonctionnement, alimentation, différences. Transformations musculaires des athlètes selon le sport pratiqué. Nature du document : documentaire [article] Au cœur du muscle [texte imprimé] / Natacha Scheidhauer, Auteur . - 2022 . - p. 40-45. in Science & vie junior. Hors série > 154 (juillet 2022) Descripteurs : muscle / sportif Résumé : Voyage dans le corps humain à la rencontre des différents types de muscles : fonctionnement, alimentation, différences. Transformations musculaires des athlètes selon le sport pratiqué. Nature du document : documentaire

encyclopédie visuelle de poche. Corps humain / Sarah Brewer / Gallimard (2003)

Public ISBD Titre de série : encyclopédie visuelle de poche Titre : Corps humain Type de document : texte imprimé Auteurs : Sarah Brewer, Auteur Editeur : Gallimard, 2003 Collection : Jeunesse Description : 128 p. ISBN/ISSN : 2-07-055311-6 Descripteurs : appareil circulatoire / corps humain / muscle / os / squelette / système nerveux Résumé : les structures du corps, le cerveau et le système nerveux, le coeur, le sang et les poumons, la digestion, la reproduction. Nature du document : documentaire Genre : encyclopédie encyclopédie visuelle de poche. Corps humain [texte imprimé] / Sarah Brewer, Auteur . - Gallimard, 2003 . - 128 p.. - (Jeunesse) . ISBN : 2-07-055311-6 Descripteurs : appareil circulatoire / corps humain / muscle / os / squelette / système nerveux Résumé : les structures du corps, le cerveau et le système nerveux, le coeur, le sang et les poumons, la digestion, la reproduction. Nature du document : documentaire Genre : encyclopédie

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Les exploits de ton corps / Laure Blancard in Okapi, 1155 (01 mai 2022)

Public ISBD [article]  inOkapi > 1155 (01 mai 2022) Titre : Les exploits de ton corps Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Blancard, Auteur Année : 2022 Article : p. 10-15 Descripteurs : corps humain / muscle / os Résumé : A chaque instant, chacun(e) de nous sollicite ses muscles, ses os et ses organes, pour accomplir toutes sortes d'activités : faire du sport, manger, jouer... Nature du document : documentaire [article] Les exploits de ton corps [texte imprimé] / Laure Blancard, Auteur . - 2022 . - p. 10-15. in Okapi > 1155 (01 mai 2022) Descripteurs : corps humain / muscle / os Résumé : A chaque instant, chacun(e) de nous sollicite ses muscles, ses os et ses organes, pour accomplir toutes sortes d'activités : faire du sport, manger, jouer... Nature du document : documentaire

Hulk, un appétit monstre / Thomas Delozier in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Titre : Hulk, un appétit monstre Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas Delozier, Auteur ; Christophe Clérici, Auteur Année : 2022 Article : p. 26-29 Descripteurs : muscle / protéine animale / régime alimentaire Résumé : Quelles calories devrait ingurgiter Hulk pour parvenir à exercer sa force musculaire ? Régime alimentaire d'un culturiste. Importance des protéines pour l'entretien des muscles. Nature du document : documentaire [article] Hulk, un appétit monstre [texte imprimé] / Thomas Delozier, Auteur ; Christophe Clérici, Auteur . - 2022 . - p. 26-29. in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Descripteurs : muscle / protéine animale / régime alimentaire Résumé : Quelles calories devrait ingurgiter Hulk pour parvenir à exercer sa force musculaire ? Régime alimentaire d'un culturiste. Importance des protéines pour l'entretien des muscles. Nature du document : documentaire

Microbes musculaires / Carine Peyrières in Science & vie junior, 391 (avril 2022)

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Le muscle, moteur du mouvement / Damien Milcent / Réseau Canopé (2014)  

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Pourquoi sourit-on ? / Gabrielle Antoniewski in Science & vie junior, 414 (mars 2024)

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